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这道肥肉爆炒青椒酸笋,酸中带辣、香而不腻。在炎热的夏天,不仅是下饭神器,还是吃面条或吃汤粉、喝粥的好伴侣。
1.肥肉换成五花肉,但要另外加油炒;2.配料中还能再加些豆角、茄子;3.也可加些豆瓣来炒;4.这菜用来送饭或面条都可以,很好吃。
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