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西红柿炒土豆片

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今天十五,我本人吃素,就炒点素菜。葱姜蒜都不允许吃,就做点有没有葱姜都无所谓的菜。

作者: 张祚宁

小技巧

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    小贴士

    1.建议西红柿切大片,以免炒没了。
    2.土豆片泡是为了去除表面的淀粉。
    3.不放葱姜也无所谓,酸酸的。
    4.建议西红柿用没太熟的,酸酸的,效果好。

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