下载APP
打开APP,查看视频做法>>

青椒炒猪心

5.5万点赞 · 3228收藏

独家 · 49.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9434

猪心,一般人群均可食用。尤适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人,但是要注意,高胆固醇血症者忌食。猪心做法多种多样,今天我们做一个炒猪心,用了盐焗鸡粉,更香更好吃。

作者: 味谷的厨房

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入姜丝,拌匀后腌制半个小时。
  • 点击查看大图
    7.锅内下油,放入青椒和洋葱炒至断生后装起备用。
  • 点击查看大图
    8.锅内放入油,油热后滑入猪心翻炒,炒到断生了再放入刚才炒好的青椒洋葱,一直翻炒,再放入2大匙料酒,炒至稍微收汁就行了。
  • 小贴士

    盐焗鸡粉和蚝油的咸度已经够了,所以不用放盐了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活