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豆腐非常有营养，但是比较平淡无味，孩子有时候比较挑，不喜欢吃。这样把一些食材结合起来做出来特别好吃，而且营养还全面，有肉有豆腐有香菇，蒸着吃也可以最大限度保留营养价值。
豆腐很会出水，所以切记其他食材要保持比较干的状态，避免出太多水了。
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