下载APP
打开APP，查看视频做法>>

无油酸奶蛋糕（八寸）

5.9万点赞 ·

5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6163

打开APP收藏菜谱

作者: 拉古拉古拉古

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蛋清中加入适量的塔塔粉和白砂糖
  • 点击查看大图
    7.打至具有清晰纹路的奶油状态或倒扣容器不流状态
  • 点击查看大图
    8.取一部分蛋清加入蛋黄糊中用刮刀上下翻拌均匀（记住不要划圈搅拌，以免消泡）
  • 点击查看大图
    9.再将剩余的蛋清分两次倒入其中继续用刮刀上下翻拌均匀
  • 点击查看大图
    10.将膜具裹上锡纸并将膜具内抹上一层黄油
  • 点击查看大图
    11.倒入翻拌好的面糊震几下消去大气泡，烤盘中注入适量的水，将膜具放入
  • 点击查看大图
    12.烤箱提前145度预热，送入烤箱烤制90分钟
  • 点击查看大图
    13.时间到，蛋糕烤好了
  • 点击查看大图
    14.膜具冷却就可以脱模啦！
  • 点击查看大图
    15.切开享用吧，成品图！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活