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冬瓜大骨汤

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说不出那么多的大道理啊，只觉得味道不摆了，适合美女靓肤，吃了嫩白嫩白，小孩壮骨，老年缺钙等等，还有众多喜爱的哈友。如喜欢，分享吧。

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    6.捞出备用
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    7.改炖汤锅，加足够水，放料，不放盐大火烧开。
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    8.放入大骨，大火猛炖。
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    9.大炖半小时后改小火炖一个半小时至汤少变浓放盐。
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    10.切好冬瓜
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    11.小火至冬瓜熟起锅撒香葱开吃。
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    12.这碗我的。

    • 小贴士

    筒子骨拿回家自己打断干净，除水时要先大火后小火，把血水去净，不要煮太久，水清则好，炖时一定要水加够，大火炖色，小火煲汤，吃之*。

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