糖醋土豆丝

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  1.土豆洗净去皮切丝
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  2.红辣椒切丝，蒜切末，葱花切段。
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  3.锅里放适量的油烧开，放入土豆丝翻炒。
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  4.翻炒到土豆丝变透明，放入红辣椒丝，葱花，适量糖，醋，盐，继续翻炒。
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  5.等土豆丝马上要好的时候放入蒜末和味精