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彩椒培根炒乌冬面

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将培根微微煸炒后加入自己喜欢的各种蔬菜丝,再与乌冬面一起翻炒,一道简单实惠且风味十足的晚餐就大功告成啦!

作者: 紫水晶-静等花开

小技巧

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    6.下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒;
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    7.加入盐、生抽、鸡精等调味料翻炒均匀,最后加入黑胡椒碎就可以出锅了;
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    8.装入盘中就可以开吃啦!
  • 小贴士

    1. 炒面之前一定要先用少量的油将培根煎一下,让部分油脂煸出且表面微微发焦,这样处理过的培根更香浓;
    2.炒面时可以随意加入自己喜欢的配菜,这样营养更丰富,我选择的是彩椒和西兰花;
    3.最后调味时一定要加入黑胡椒碎来提味增香。

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