花样鸡肉咖喱饭

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  1.切葱，姜，干辣椒备用。
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  2.咖喱块一盒备用。
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  3.把土豆，葱头，胡萝卜切1厘米的丁备用。
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  4.把鸡肉切1厘米左右的丁，凉水入锅，把鸡肉焯一下。
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  5.起炒锅放适量花生油，葱姜干辣椒爆香。