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卤猪肝

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如果红糖跟食物不相克,红烧的菜我一般用红糖,红糖比白糖来的更健康

作者: 薰衣草

小技巧

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    6.煮一会直至出沫
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    7.去掉沫子
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    8.加老抽,红糖,蚝油,鲜酱油,盐适量开始卤猪肝
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    9.卤到水有点干加点大葱继续卤
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    10.直至汁干浓稠,切块浸泡小时更加入味即可
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    11.拿一个番茄去皮备用
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    12.削下来的一头放中间,番茄皮往外绕成花一样
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    13.把猪肝切片摆放好,番茄花放中间点缀,一盘香气扑鼻的卤猪肝就完成了

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