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爱心水果蛋糕(四寸)

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朋友生日,特意买了奶油,给她做个爱心小蛋糕。 本来先前是不打算加芒果的,所以筛了可可粉上去,后来觉得加芒果比较好,然后又把芒果给弄了上去,所以就出来了这种效果。~(≧▽≦)/~ 第一次做,不是很满意,也没有工具,用平时削水果的那把水果刀弄的~(≧▽≦)/~

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.再加上一片蛋糕涂上奶油再加上芒果。
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    7.盖上最后一片蛋糕。
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    8.将奶油涂满整个蛋糕,抹平。
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    9.四周沾满花生碎。
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    10.圣女果洗干净从中间切断。
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    11.按照心形将圣女果的尾端摆在蛋糕上。
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    12.筛上可可粉。
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    13.再铺上一层芒果碎即可。
  • 小贴士

    ♡奶油滴入几滴醋,可以有助于奶油快速打发。

    ♡圣女果会出汁,最好滴干再摆上去。

    ♡可以在摆圣女果前撒上一层糖霜。

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