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黄瓜肉片

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黄瓜宜熟，入锅烹饪翻炒时注意火候；

作者: 壹個--吃貨

用料

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小技巧

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    6.抓均腌制10分钟；
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    7.冷锅热油，肉片入锅煸炒至熟；
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    8.捞出待用；
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    9.锅内留余油煸炒黄瓜片；
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    10.加入适量盐和鸡精调味；
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    11.肉片入锅颠锅翻炒；
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    12.水淀粉勾芡；
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    13.颠锅翻炒，淋少许油出锅；
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    14.成品；
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