9.8万点赞 · 132收藏
5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.8万
搅团是中国西北地区著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”。它还有一个有趣的名字叫“哄上坡” ——早早先,庄稼人下地干活每天早上九点多吃晌午饭,下午三四点吃下午饭都是为了配合下地干活的时间。一大碗搅团吃的饱饱地,下地干活去又不顶饥,一会就饿…不如晚上来一碗,哄的肚子饱饱的幸福钻被窝吧 !不顶饱的搅团就又叫哄上坡了!!可凉拌,了做成汤食,我只吃过汤食的所以今天是汤的。
搅团一定不要加入太多,否则凝固的不够好。一定要多搅不然会糊锅的。搅团搅团就是使劲搅出来的面糊糊。
5.6万浏览
37.4万浏览
116.9万浏览 1.1万做过
308.5万浏览 3.7万做过
5759浏览 3做过
4.3万浏览 308做过
10.2万浏览 464做过
22.9万浏览 247做过
三餐分类菜单客户端