秋葵炒鸡蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.秋葵洗净去蒂，锅里烧开水、加少许盐把秋葵放进焯水二分钟，捞出放凉
• 点击查看大图
  2.再把秋葵切成斜块
• 点击查看大图
  3.鸡蛋打在碗里，蒜切碎，小米椒斜切圈
• 点击查看大图
  4.鸡蛋里加盐，胡椒粉搅拌均，成蛋液
• 点击查看大图
  5.锅里倒油烧热，把蛋液倒进煎熟，用铲子铲成小块，出锅备用