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做黄油自己做的,如果吃习惯了,外面买的根本就不想吃,因为自己做的黄油奶香特别的酥,特别的香。
打黄油的时候可以用电动打蛋器,但是注意不要打过头了,后面的话都是可以用手动打蛋器来掌握,新手一般不好掌握用电动打蛋器去打发后面的步骤。如果打过头了就容易水油分离。
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