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芝麻椒盐花卷

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平时都不怎么蒸馒头,老是买着吃都吃够了。今天就自己动手来做花卷,加了芝麻和椒盐味道真是不错,女儿吃了两个连说好吃。自己蒸花卷吃卫生又干净

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.取出面团排排气,大约揉七八分钟吧
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    7.然后用擀面杖把面擀成面片
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    8.均匀的撒上芝麻花椒盐
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    9.在刷上一层香油
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    10.从一边卷起
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    11.卷好,切成均匀的长条
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    12.取一块从中间切开
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    13.把两头往中间放,捏住底部,花卷就好了
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    14.依次做好,发酵五分钟。
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    15.锅中倒入适量热水,放上湿的屉布,(这么不沾花卷底)放入花卷盖锅。开锅蒸二十分钟,在焖三分钟
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    16.出锅装盘,喧喧软软的好吃
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    17.在来一张
  • 小贴士

    面一定要发开,蒸出来的花卷才好吃。蒸花卷的时间要从开锅开始计算蒸二十分钟

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