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红烧茭白

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作者: 壹個--吃貨

44分钟
家常味
中级

其他
红烧
家常菜

用料

茭白相克宜搭
300克

白糖
适量

淀粉
适量

食用油
适量

茭白相克宜搭
300克

干辣椒
4根

香葱
2根

白糖
适量

淀粉
适量

食用油
适量

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1.食材：茭白；
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2.用滚刀的方法切成块；
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3.清水冲洗干净待用；
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4.茭白入油锅中过油炸；
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5.捞出待用；

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6.干辣椒、葱花入锅煸炒出香味；
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7.茭白入锅翻炒；
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8.加入适量清水，生抽，白糖，盐，鸡精调味；
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9.水淀粉勾芡；
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10.淋少许油；
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11.撒上葱花即可，成品；

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