下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豇豆猪肉馅水饺

2.1万点赞 · 229收藏

7.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5577

打开APP收藏菜谱

说起吃饺子可能大家都会喜欢，饺子的寓意团圆。要想做出美味的饺子还是有一定的难度，包括调馅料，擀饺子皮，煮饺子等等…这些每一步都很重要。当然饺子的馅料可以根据自己的喜好来制作。今天分享一下自己做豇豆猪肉馅饺子的做法。

作者: 啸_啸

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将面粉用水调成棉絮状揉成面团盖上湿布醒面20分钟，期间揉两次。
  • 点击查看大图
    7.面醒好了就准备包饺子咯，揉好的面团揪一块搓成长条，切成自己想要大小的剂子用手按扁剂子。
  • 点击查看大图
    8.擀成边缘薄中间厚的饺子皮。
  • 点击查看大图
    9.取一块饺子皮放手上添加适量的馅料捏出自己喜欢样式的饺子就可以啦！
  • 点击查看大图
    10.依次包好，摆放整齐。
  • 点击查看大图
    11.锅里添加适量的水烧开放入少许盐，再放水饺下锅，用勺轻轻推动一下饺子以免粘锅。开中火，等水开添加适量的冷水，这样的过程要反复添加三次冷水。
  • 点击查看大图
    12.添加最后一次水时改用大火煮，如果饺子全部浮在锅面上，证明饺子已经煮熟，可以起锅装盘啦！
  • 点击查看大图
    13.成品图。吃饺子咯，很美味哦！

    • 小贴士

    1、煮饺子水一定要三开哦！2、喜欢蘸料可以自己调哦！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活