糖醋蒜

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  1.今早去早市买的新鲜马牙蒜，一斤就这么几个，去皮洗干净。
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  2.每个切4瓣，放适量盐腌制半天。
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  3.用盐腌制半天的蒜，控干水，放适量红糖，酱油，海天苹果醋拌匀，放冰箱冷藏半天。
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  4.腌制好的糖醋蒜可以慢慢品尝了，很给力的下饭菜，不怕胖就吃吧。

小贴士

切4瓣放盐腌制入盐味快，第二天就可以吃，尽快吃完，腌制品不易多吃，对身体无益处。