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上次发这个食谱的时候忘记拍过程图了,审核没通过,明天去看小外甥所以给他做了一些。因为光线不太好,所以最后的成品用的上次的照片。
腌制时间尽可能长,起码要两小时,这样才好吃。腌制的时候可以少放一些油,锁住味道。不一定非要串牙签,但是不串牙签可能会有些许小碎肉。 我是把比较碎的,看起来容易掉的串在牙签上。
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