肉丝小炒

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  1.准备好所需食材,猪瘦肉,辣椒,黄瓜.咸菜切丝.葱姜蒜切好.
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  2.热锅倒入花生油,油温七成热时放入葱姜蒜爆香 ,倒入猪瘦肉丝翻炒至八成熟.
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  3.再倒入辣椒.黄瓜.咸菜丝.大火翻炒
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  4.翻炒中滴入味极鲜,耗油,米醋.
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  5.出锅时加入少许蔬之鲜提味