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自制白芸豆馅

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看到表姐微信上开始预定月饼的消息,想到离吃月饼的时候不远了呀!天热的时候吃点冰皮月饼很不错,我做冰皮月饼一般都用白芸豆馅,自己做些很方便呢!

作者: 长风万里

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    6.白芸豆倒入料理机里,打成豆沙
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    7.倒入炒锅里
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    8.加入白糖,开小火翻炒
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    9.分多次加入玉米油翻炒均匀
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    10.豆沙炒至干硬加入熟面粉,翻炒均匀即可出锅。
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    11.广式月饼和冰皮月饼都可以用哦。

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