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虾仁空心菜包子

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空心菜非常嫩，无论是包饺子还是包肠粉都很好吃，这次试试做包子，一样很好吃，搭配滑嫩的虾仁简直不要太好吃了

作者: 向前看别低头

用料

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    6.把腌制的虾跟菜搅匀加入油放着待用
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    7.面粉酵母准备好
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    8.先把酵母用温水化开，再慢慢倒入面粉用筷子搅拌，然后揉搓成光滑面团发酵
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    9.等面粉发酵两倍大并且里面成蜂窝状时就发酵好了
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    10.继续揉搓面团，可以加入适量面粉揉光滑，直到用刀切开横截面没有气孔为止
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    11.分成小剂子揉圆排气
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    12.压成饼状
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    13.包入馅料
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    14.捏成包子继续发酵半小时左右
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    15.这是发好的包子，明显大了很多
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    16.冷水下锅蒸十分钟就可以了，关火后可以稍等一分钟左右再揭盖
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    17.蒸好的包子皮薄馅厚，满满的虾块，包子皮特别香软蓬松。
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    18.摆张美美的图
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    19.再来一张
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