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秋葵是很健康的蔬菜。因为有很多粘液。每次吃的时候都想把粘液洗干净，可是墨墨说，秋葵就这粘液吃了会对身体非常好。所以现在吃秋葵的时候，在也不怕粘液了，秋葵的粘液也很难去掉，所以接受现实吧，让它粘个够吧。我比较喜欢吃麻椒口味，所以用麻花椒榨出的油凉拌秋葵了。口感很不错的。
烫秋葵的时候可以切好在烫，口味不同，可以按照自己喜欢调制。
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