凉拌鸡丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好所有东西，黄瓜洗干净，鸡胸肉洗干净，放入水中煮，水里加入两块姜，少许料酒，把鸡胸肉煮熟。
• 点击查看大图
  2.煮熟的鸡胸肉放到碗里，立刻拿凉水冲凉，全都凉透。
• 点击查看大图
  3.把黄瓜切丝，放到盘子下面。
• 点击查看大图
  4.把凉的鸡胸肉顺纹路撕成细丝，放到黄瓜丝上面(我自己吃所以撕的不细，可以随自己喜欢，撕的细一点也可以，比较入味)。
• 点击查看大图
  5.取个小碗，调味，老干妈两勺，酱油两勺，醋一勺，盐少许，鸡精少许，麻辣鲜少许，滴两滴香油(友友们可以在汁里面放点葱花，或者是香菜，我是不吃，所以都没放)。