红枣桂圆花生煲鸡爪

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  1.将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。
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  2.桂圆去壳，枣冲洗干净备用。
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  3.鸡爪冲洗干净，切成小块备用。
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  4.锅里添加适量的水放入姜片和鸡爪，烧开撇去浮沫，再把鸡爪捞起来用流动的水冲洗干净。
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  5.锅里从新添加适量的水，依次放入鸡爪，红枣，桂圆，花生，盐，先大火烧开转小火炖上1—1.5小时。