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雪菜炒肉丝

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雪菜肉丝是一道美味可口的佳肴,属于浙菜系。成菜后,肉丝细嫩,雪菜滑润爽口,软嫩适口,咸鲜味美。

作者: 记得33

小技巧

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    6.加入盐,料酒,耗油,翻炒片刻,不需要煮,炒干
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    7.撒点葱花翻炒均匀
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    8.出锅
  • 小贴士

    1.白雪菜不是很咸,可以根据咸味适当加一点盐
    2.雪菜不需要煮,尽量把水分炒干

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