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咕噜肉

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咕噜肉开胃菜,用皮五花肉烹制而成,吃起来外脆内松,肥而不腻。

作者: 铃-铛

小技巧

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    6.重复第5个步骤再炸一次捞起备用
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    7.锅中留少许油按顺序炒蒜瓣 姜 胡萝卜 洋葱,两分钟后把调好的西红柿汁倒入锅,不停地搅拌汤汁,最后把炸好的肉倒入锅快速地翻炒让每块肉都沾上汁,出锅!
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    8.成品图
  • 小贴士

    炸肉的时候第一遍用小火炸三分钟 第二遍中火三分地钟,酸甜度看个人喜好加糖和醋!

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