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火腿芝士卷

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今天肚子饿在家里翻东西吃,翻出一袋面包,一片芝士和一包脆皮肠,那就配合一些家里的材料做个火腿芝士卷吧~

作者: 是灵溪吖8

小技巧

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    6.然后把鸡蛋打散,把我们卷好的火腿芝士卷均匀的裹满鸡蛋液
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    7.再裹满面包糠(我懒直接把面包糠撒在案板上了,其实我建议你们都直接撒在案板上,因为一般很少有那么大个碟子的)
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    8.把黄油放下去
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    9.等到黄油完全融化了,就把我们做好的火腿芝士卷放下锅里
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    10.煎出有这种虎皮纹路了,就给它翻面
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    11.煎成这样就可以了
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    12.是不是很漂亮呢
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    13.切开给你们看一看(本来是想装盘再发的,但是手机没电了,那就先这样吧,对不起啦)
  • 小贴士

    1,面包糠一定要裹满,不然煎出来的口感不酥脆
    2,一定要全程小火哦,不然外面焦了,里面的芝士还没有化
    3,这个黄油的量不是一定的,喜欢多就放多,喜欢少就放少,但是放多一点口感比较香

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