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酸辣黄瓜

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炎炎夏日，凉拌黄瓜绝对是打开你食欲的开胃小菜。下酒喝粥皆宜。

作者: 113366

用料

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小技巧

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    6.锅里倒入香油烧热放入蒜末剁椒炒出香味
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    7.快速放入味极鲜，白糖，少许盐，醋，鸡粉，一点点清水搅拌均匀。调成自己喜好的口味。
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    8.倒入碗中凉透
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    9.把凉透的汤汁倒入黄瓜条上即可食用。

    • 小贴士

    摆好盘的黄瓜放冰箱里冷藏十五分钟，拿出来倒入汤汁，吃时更爽口些。汤汁一定要冷透再倒入拌黄瓜。现吃现拌。因为是凉拌菜用香油炒出来的汤汁比食用油味道更好，

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