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冬瓜，清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。 宜忌脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。 作用可以* 可以美容
这道红烧冬瓜全程没有酱油调色，完全是糖色，油亮油亮的，好看又好吃
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