下载APP
打开APP,查看视频做法>>

煲肉馅豆腐夹

2.9万点赞 · 73收藏

独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万

煲豆腐,是东北人的家常菜,现在进伏天气,大量出汗,体内营养流失,肉馅豆腐夹即能补充人体所需营养又对人体有补气作用。开胃下饭噢!

作者: 唵觉者

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅温时倒入少量豆油
  • 点击查看大图
    7.油温不要太热将豆腐夹放入,小火慢煎
  • 点击查看大图
    8.豆腐黄色翻面,豆腐全部煎好倒入料汁,炖三分钟,期间豆腐翻面,使其入味均匀
  • 点击查看大图
    9.汤汁下一半将豆腐盛出装盘,可以吃了。
  • 小贴士

    豆腐易碎,选用老豆腐或放盐水里泡10分钟再操作,这样豆腐不易碎。肉馅中盐可以多放些,容易入味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活