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葡萄干小面包

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这款小面包外表金黄，加入了酸酸甜甜的葡萄干在口味上赢得了多数人的喜爱，也是茶余饭后很棒的小食品。

作者: BABY杨轶

用料

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小技巧

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    6.揉圆后盖保鲜膜醒10分钟
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    7.拿一个面团擀长
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    8.均匀撒上葡萄干
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    9.两边向中间折
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    10.从一边开始卷
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    11.卷好的样子
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    12.都做好后继续二次发酵变大（此时180度预热烤箱）
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    13.取出后表面刷上蛋液
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    14.放入烤箱中层180度烤20分钟即可
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    15.烤好出炉看看内部组织
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    16.摆入盘中

    • 小贴士

    手工揉面一定要有耐心，想要快速出手膜一定要配合摔摔打打。具体温度控制还要依据自家烤箱而定。

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