双色蛋卷

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  1.准备材料
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  2.先切好韭菜和番茄，番茄去皮切碎，鸡蛋加盐打散。
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  3.在锅里放油，倒韭菜和番茄碎进锅里 ，加耗油和糖炒到熟。
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  4.再放些油，把鸡蛋液倒进锅里，左右摇晃，待中间鸡蛋液凝固时，马上关火，把炒好的番茄和韭菜用勺子放在鸡蛋上面铺平。
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  5.再把它卷起来。