5.1万点赞 · 2205收藏
独家 · 33.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2454
这道菜是四川重庆一带的名菜，之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为我们这里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 公鸡肉味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品
鸡肉多炒一会味道更香，芋头不宜过早放入容易煮烂融化，蘸碟中加入适量的大头菜粒更好吃。
25.3万浏览
7.5万浏览
116.3万浏览 1.1万做过
306.1万浏览 3.7万做过
6.9万浏览 188做过
30.9万浏览 1770做过
23.6万浏览 954做过
2.6万浏览 133做过
三餐分类菜单客户端