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酱炒豆角

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豆角炒菜有几种做法吧,肉炒豆角,清炒豆角,i椒炒豆角,做包子馅可以喽。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.另起锅,倒入少量食用油,下葱,蒜,豆瓣酱炒香,
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    7.接着下豆角。翻炒均匀,
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    8.撒上少量盐,撒上胡椒粉一点点,淋上少量清水,防止胡锅豆角不熟。
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    9.锅里水分炒干,倒上刚刚炒的鸡蛋块,翻炒均匀,翻炒均匀出锅喽。
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    10.就这样开始次喽。
  • 小贴士

    豆角还是炒熟点好。放了酱把鸡蛋块给染色了。喜欢辣椒可以多放辣椒。做法简单口感还不错。

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