蛋糕

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  1.蛋清蛋黄准备好。
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  2.蛋白先用打蛋器打至起泡沫。然后加入柠檬汁、盐、25g糖。打至干性发泡。我的这个打过头了！打成棉絮状了，不过不要紧。搁在那备用（这个地方忘了拍照，用之前的一张照片代替，大家最好别打发成这样，已经成棉絮状了）
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  3.蛋黄加入炼奶和25g糖，搅打均匀。
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  4.蛋黄糊倒入蛋白糊，手动搅打均匀。记住啊，是手动，千万别在开打蛋器打。
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  5.倒入筛好的低筋面粉和泡打粉。翻拌均匀。