腌笃鲜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.咸肉一块。
• 点击查看大图
  2.葱白切段，姜切片，竹笋、百叶结准备(我用的是鲜嫩的春笋尖，也可用冬笋)
• 点击查看大图
  3.油锅下葱姜煸香，入咸肉片翻炒，待肉片发白加料酒，加300mL水，笋与百叶结下锅大火煮开。
• 点击查看大图
  4.煮十五分钟后放入枸杞粒稍煮起锅。
• 点击查看大图
  5.成菜。