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西葫芦鸡蛋包子

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今天又做了包子,昨天做的卷心菜粉条很受欢迎,今天又做了西葫芦鸡蛋陷的,上次没做好,这次又做了菜谱。今天上午去菜市场逛了一圈不知道吃啥就买了一个大西葫芦,正好家里发面了,就包包子吧。

作者: 甜心儿麻麻_UKUz

小技巧

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    6.放适量盐,酱油,花椒面搅拌均匀。
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    7.醒发好的面。
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    8.分成小剂子,擀皮包包子。
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    9.锅中加入适量清水,凉水下锅小火蒸五分钟,再大火蒸十五分钟,关火焖三分钟。
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    10.做好的包子做午餐吧。
  • 小贴士

    西葫芦用盐腌一会挤干水分,不然出水多包不上包子,上次包子都飞了

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