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红烧兔肉

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兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，是一道既美味又健康的家常菜，老少皆宜。经常食用，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖

作者: 阳光树荫

用料

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小技巧

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    6.油烧至7成热加入佐料
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    7.佐料炒香后放入兔肉
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    8.翻炒兔肉3分钟左右
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    9.加入适量水，没过兔肉为好
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    10. 盖上锅盖大火烧开后小火炖50分钟左右
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    11. 放入腌好的土豆
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    12. 拌匀后盖上锅盖大火烧开后小火炖25分 钟左右土豆就熟了，关火
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    13. 烧好了的土豆兔肉
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    14. 装盘撒上葱花

    • 小贴士

    1.佐料的用量可根据自己口味适量加入
    2.土豆用盐腌一下不会浑汤
    3.加水时一次性加足量

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