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韩式豆腐饼

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我平时喜欢做一些韩式料理,这个韩式豆腐饼是韩国家庭主妇经常做的一道料理。如果口味咸一些可当菜来吃,口味淡一些可当主食,营养丰富,味道不错!

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.用手拍成饼状,不要太大。
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    7.把拍好的饼滚上一层面粉。
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    8.把鸡蛋打散,放入蛋液中滚一圈。
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    9.平底锅刷适量油开小火,把所有的饼如上图做好后,在平底锅中煎至两面金黄即可。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    面粉和蛋液要裹均匀,煎制时注意用小火。

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