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小枣切糕

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小枣之乡的我怎么能不做个家乡的特产呢。枣千万不要煮煮了后像蜜一样的甜汁就没了 ,口感会差很多。

作者: 曼岚酱吖3

小技巧

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    6.再铺一层枣
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    7.一层米一层枣直至铺完 一般共三层米两层枣
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    8.屉布裹好避免蒸的时候膨胀变形 压好石头 锅里注水一定要浸过米
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    9.上汽改小火 蒸一小时关火后闷一两小时
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    10.起锅看到米里渗出的甜汁了吗
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    11.可以吃了

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