牛奶蒸鸡蛋

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  1.打鸡蛋，把鸡蛋打匀。
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  2.然后加入牛奶。一边加一边搅。
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  3.然后加入适量盐调味。搅匀。
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  4.上锅蒸。中火蒸，至水开，调小火蒸约15分钟。
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  5.关火。揭开锅盖，鸡蛋基本全熟、加点麻油调味，然后盖上锅盖捂20分钟左右。