凉拌青瓜

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  1.备好材料，青瓜稍微削皮，蒜剥衣。
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  2.拍打青瓜，切成小块，放到保鲜盒中备用。
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  3.蒜和辣椒切好放入保鲜盒，加入适量的醋和生抽。
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  4.保鲜盒盖好盖子再上下摇晃一分钟，平放在桌面二十分钟后，就可以把青瓜放入碟子上桌了。

小贴士

稍微上下摇晃保鲜盒，可以让青瓜更好的入味。