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五香葱花饼

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现在外面卖的葱差不多都是很粗的大葱,做葱花饼不太适宜,亲戚给了一把比较嫩个的葱,正好做葱花饼吃,可惜放了几天才做,葱的颜色变的有点儿黄。刚拿到葱的时候就该做呀!

作者: 长风万里

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    6.用刀依次划开,周围不要划断。
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    7.从上至下卷起来,抻长。
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    8.从头至尾盘起来
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    9.按扁
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    10.再次擀成饼坯
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    11.平底锅稍微刷油,放入饼坯
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    12.一面烙至金黄
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    13.再翻另一面来烙至金黄即可。

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