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生菜鸡蛋汤

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夏天不爱吃米饭,正好也在减肥,晚上只吃菜喝汤,很少吃主食,这个汤菜就挺不错的,营养,有汤有菜有鸡蛋,多喝汤能增加饱腹感,米饭就可以少吃点或者是不用吃了,为什么我这么热衷于汤菜,因为我坐月子都吃不下油腻的,闻见什么鸡鸭猪脚之类的就犯恶心,完全吃不下去,包括鸡蛋也是,就想喝白粥啃甜馒头,再来一大碗青菜鸡蛋汤,美极了!这样做出来鸡蛋也能吃下去了,还挺香的。

作者: 溪溪燨燨妈

小技巧

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    6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。
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    7.生菜断生后放盐。
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    8.临出锅前放味精。
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    9.一道美味的汤菜就做好了,有汤有菜有鸡蛋,营养全在里面了,宝贝们也超级爱吃,口味和我越来越接近了。
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    10.成品效果图一(来张小碗的)
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    11.成品效果图一(来张大盆的)
  • 小贴士

    生菜不要煮太久,稍微烫一下即可,做汤建议都放点姜,汤更香!

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