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翠绿虾仁

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又一道开胃菜来啦!虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。快来学习一下吧!

作者: U心--意U

小技巧

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    6.滴入少许醋
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    7.加入少许葡萄酒
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    8.大火翻炒
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    9.放入青椒块
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    10.放入适量盐
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    11.大火不断翻炒,一会儿后关火
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    12.盛出后装盘即可
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    13.再来一张
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    14.味道棒棒哒!
  • 小贴士

    大火炒菜时,一定要迅速翻炒。这样既可以保证菜品不被烧糊,还可以使青椒保持营养和脆性哦!

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