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爆炒藕丁

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做过两次,孩子特别爱吃,吃着脆,酸辣中带香,所以就想和友友们分享!

作者: 做菜是一种乐趣

小技巧

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    6.中火放藕不停翻炒约两分钟放适量醋
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    7.放青红辣椒炒约1分钟
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    8.关小火放生抽,盐,蒜末,熟花生米,然后开大火快速炒匀可出锅
  • 小贴士

    花生米一定要凉油放,否则容易炒糊,花生米最后放,保证花生米脆

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