家常卤面

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  1.先将面条拉散后放入蒸锅中蒸10分钟
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  2.在面条中倒入少许水，酱油，油，搅拌均匀，上锅蒸十分钟
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  3.将豆角斜切成长条，蒜切片，西红柿切丁，把肉切片用盐，生抽，鸡蛋清腌制
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  4.将菜依次倒入锅中，放少许盐，生抽，翻炒出汁后，出锅
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  5.把菜与面搅拌在一起，再上锅蒸十分钟