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浇汁茄子

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茄子是夏季最热门的食材之一,也是为数不多的紫色蔬菜,营养价值极其丰富。不管是蒸、炒、烧还是凉拌,茄子美味独特的口感总是让人感到幸福和满足。

作者: 毓玲珑

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    6.炒锅倒油烧热,把烧热后的油倒入盛有料汁的碗中,再倒入适量芝麻酱搅匀,这样料汁就做好了
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    7.把备好的料汁浇在蒸好的茄子上就可以食用了

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